げんきタウン

こだわり情報

パウンドケーキミックスでつくるグルテンフリーパンケーキ
2018.07.12

げんきタウンの「パウンドケーキミックス」を使って簡単でヘルシーなグルテンフリーパンケーキが作れます!

【ご用意いただくもの】
げんきタウンの「パウンドケーキミックス」(1袋)、重曹(小さじ1/4)、植物油(大さじ1)、水(量は下記表を参照)、酢(小さじ2)※りんご酢、米酢などご用意できるもの

 

水の量
パウンドケーキミックス

さつま芋&ひえ

パウンドケーキミックス

お米&さつま芋

パウンドケーキミックス

かぼちゃ&ひえ

90cc 120cc 70cc

 

【作り方】

 ケーキミックス1袋と重曹小さじ1/4をボールに入れて混ぜます。

 ①に植物油大さじ1と水を入れ、ゴムベラで生地がなめらかになるまでよく混ぜます。

 ②に酢小さじ2を入れ、手早く混ぜます。

 温めておいたホットプレートまたはフライパンで両面を1分ずつ焼きます。(生地は直径8cmくらいの大きさにすると裏返しやすいです。)

あとは、フルーツをのせてみたり、はちみつやシロップをかけてみたり、お好きなトッピングでどうぞ

 

パウンドケーキミックスはこちらから!