げんきタウン

こだわり情報

どうぶつびすけっと
2020.04.16

シンプルな原料で製造するどうぶつびすけっと!
これを実現するには、生い立ちの秘話があります。

どうぶつの型を完成させるには、試行錯誤の連続でした。
表情がどうしても乏しくなってしまうのです。

簡単な方法では、枠型だけのものや、スタンプタイプもありましたが、出来上がりがどうしても平面的な印象を与えてしまいます。

味もこだわり、原料にもこだわり、見た目もこだわる。

そんな中、スタッフの一人が写真の型を見つけだしました。


この可愛いどうぶつならきっと子供も喜んでくれる。

でもこの方法は、型抜きの手間が倍以上かかります。
失敗も多く、量産ができません。

当初は限定販売のみでした。
製造のメンバーも苦労の日々でした。

でも、一つ一つの想いは変わりません。

ひとつのビスケットに、
生地を混ぜる人、延ばす人。
一つ目の型を抜く人、二つの目の型を抜く人。
並べる人、焼く人、選別する人。
そして袋に入れる人。

手間ひまかけて、想いを込めて、みんなの力を合わせて完成させるのが、このどうぶつビスケットなんです!

どうぶつびすけっとを一口食べると、小麦粉とてんさい糖のシンプルな美味しさが、やさしく口の中に広がります!

 

*げんきタウンは、植物性の原料(国産、有機)を主に、シンプルなお菓子づくり、シンプルな自然食品を製造しています。
*どうぶつびすけっとはこちらから!